Gengi’s House Mongolian Grill Style

Eu vi a dica deste lugar no blog Aires Buenos e fiquei curiosa para conhecer, então fomos com uns amigos lá conferir…

O restaurante em si é simples, o que chama a atenção é o estilo da comida e de sua preparação!

Como funciona? O esquema é se servir em uma tigela de todos os ingredientes do seu prato. Isso mesmo, você mesmo monta seu próprio prato, com a quantidade que você quiser, do que você quiser, desde que caiba na tigela (um pouco, mais ou menos ou uma torre, palavras da própria garçonete rebuena onda quando nos explicava como funcionava o sistema). Se está na dúvida da mistura, tem uns menus de base na parede ou o chef pode te sugerir alguma combinação.

Depois de escolher seus ingredientes, o chef adiciona o carboidrato (que pode ser arroz branco, macarrão de sêmola, integral ou de arroz) e os molhos (soja, gengibre e barbecue) e outros temperos, como alho e ají moído (pimenta) ao seu gosto.

E a parte mais interessante da coisa é que ele cozinha na sua frente numa chapa gigante, usando água (nada de azeite, óleo, gordura, fritura)…

E esse foi o resultado final…

Diferente e bem gostoso!!! Yamm Yammm!!!

O Gengi’s House fica na Riobamba, 1179 – Recoleta.

O prato custa $45 por pessoa (aprox. R$18, independente da quantidade de comida que você escolheu na tigela).

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2 respostas para Gengi’s House Mongolian Grill Style

  1. itanedeborba disse:

    Tirando o alho e a pimenta, hummmm!!!

  2. Gabriela disse:

    Hm … Me deu uma fome aqui … hahaha

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