Vinoland: Elementos Torrontés

Vinho do dia: Elementos Torrontés (Dulce Natural)

Ano: 2012

Produtor: Bodega El Esteco

Região de origem: Cafayate, Salta, Argentina.

Uva: 100% Torrontés.

Característica: Ponto ótimo de amadurecimento entre Abril e Maio. Fermentação interrompida por resfriamento do vinho a temperaturas muito baixas para obter um vinho doce natural com o açúcar residual.

Preço que pagamos: $30 pesos (aprox. R$12, valor de Fev/13, no mercado chinês aqui na esquina de casa).

Motivo: Levamos para bebemorar a visita no Brasil. Tomamos na segunda noite, acompanhado de queijo brie, parmesão e chocolates. Hmmm!

Opinião pessoal: Muitoooo bom! Sou suspeita porque adoro Torrontés, mas como não sou tão fã de vinho doce, esse, por ser “doce natural” e não “colheita tardia”, está na medida certa, bem gelado! Super recomendo!

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