Quem sou eu?
_______________________________ Luana. 34 anos. Leão. Curitiba. Buenos Aires. Casada e amando. Gravidez. Bióloga. Pesquisadora. Organizada. Vinho. Brigadeiro. Cozinheira. Novos restaurantes. Novas culturas. Cinema. Viagens. Primavera. Tartarugas. Flores. Fotografia. Encadernação. Saudade. Blogueira. Mas não necessariamente nesta ordem! _______________________________Pesquise no blog
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Asado argentino X churrasco brasileiro
Não é de hoje que a Argentina é famosa por suas carnes… e assim como os cortes da carne são diferentes, sua preparação também é… Eu não sou muito carnívora, então não tenho conhecimento suficiente para ficar comparando as carnes, … Continuar lendo →
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MENU DO DIA: Bolachinhas amanteigadas
Faz muito tempo que não publico nada de comida por aqui… porque na verdade não tenho inovado muito na cozinha, temos investido mais na praticidade para ganhar tempo… mas como semana passada finalmente chegou minha compra do DealExtreme, depois de … Continuar lendo →
Pizza com fainá
Nas sextas-feiras costumamos pedir pizza. Não toda sexta, pois é muita pizza pro corpinho, mas não costumamos pedir em outros dias da semana… Quase sempre pedimos uma básica “muzza” (pizza de muzarela, muita muzarela, e azeitonas) e aqui em Buenos … Continuar lendo →
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MENU DO DIA: Berinjela Italiana
Quem diria… A picky-eater aqui cozinhando, comendo e adorando BERINJELA. (Calma, também não é que eu estou comendo berinjela todos os dias, mas essa receita eu resolvi experimentar e adorei!) Pois é, pobre da minha mãe que sempre sofreu com … Continuar lendo →
MENU DO DIA: Pão de banana
Outro dia me empolguei na cozinha e saíram várias coisas delicinhas… Uma delas foi o delicioso pão de banana (receita da mãe, é claro!). ADORO essa receita, pois é prática e de lamber os dedos para comer todas as migalhas… … Continuar lendo →
MENU DO DIA: Pepino agridoce
Essa é uma receita que minha mãe sempre fez em casa! Para a salada, ou num sanduíche. Uma delícia e muito fácil de fazer! PEPINO AGRIDOCE Ingredientes: * 3 a 4 pepinos (japonês), cortados em fatias finas * ½ cebola bem … Continuar lendo →
Objeto #9: Comida de mãe
Hoje é sábado, dia de mais um objeto do Projeto “52 Objetos“!!! – Objeto #9: Comida de mãe Onde? Em casa, em Curitiba. Por quê? Por que tem comida melhor que a da mãe da gente? O que mais? Podemos … Continuar lendo →
MENU DO DIA: Muffins de brócolis
Outro dia copiei de uma revista uma receita de bolinho frito de brócolis e couve-flor (tipo bolinho de arroz), que parecia deliciosa…. mas sendo bem filha da minha mãe, hoje mudei toda a receita e fiz “o muffin de brócolis … Continuar lendo →
Um clássico: Lemon Champ
Com a chegada do ano novo, com muito calor, o corpo pede algo fresco para comemorar. A primeira vez que escutei que iríamos comemorar algo com sorvete de limão e espumante, muito inocentemente pensei que íamos comer o sorvete e … Continuar lendo →
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MENU DO DIA: Bife à rolê
Faz muito tempo que eu não colocava o umbigo na pia e cozinhava de verdade… Um pouco por falta de tempo, um pouco por cansaço, falta de inspiração, viagem, etc etc… Este fim de semana, além dos milhões de outros … Continuar lendo →